Batido de Zapote con leche.

Ingredientes:

2 zapotes maduros
1/4 taza de azúcar
1 taza de leche de su preferencia.

2 taza de helado de vainilla.

Preparación:

Elimine la semilla y corte los zapotes en pedazos pequeños. Bata en alta velocidad.

Agregar el resto de los ingredientes y continuar batiendo.

Lo puede adornar con canela en polvo o palitos.

Si no encuentra zapotes maduros sustituya con helado aumente a 2 tazas la leche evaporada, 1 taza leche regular y a 1/2 taza el azúcar.